【精选】服务类实习报告4篇
在经济飞速发展的今天,接触并使用报告的人越来越多,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编精心整理的服务类实习报告4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
服务类实习报告 篇1进入大学的第一个学期就激起了我要在寒假假期参加社会实践的决心,其实自己老早就有这种想法了,我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大,不知外界社会如何现实。我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭,并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。
临近放寒假的时候,我们班开完班会,要求我们利用寒假投身到社会中去,目的是要我们从现在开始积累社会经验。假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径,更是大学生回报社会的一种良好形式。放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的假期任务,他们都很支持学校的决定,并且也十分支持此次活动,也赞同我在假期中去社会实践的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会,也希望在此次活动中提高超出知识以外的社会生活实践能力。
在寒假期间,我在xx市步行街一家小型餐馆实习,自己也感到很幸运。也因为这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,因此心情很忐忑但也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的生活:每天在规定的时间上班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添饭时呼叫服务员,当时店子客人比较多,我情急之下把添饭喊成了“要饭”,当时客人就生气了,回了一句“我吃饭不要饭”这令我很尴尬,也让我明白了在社会的一言一行都得小心谨慎。在餐馆内我也感受到了与在学校不一样的生活人情味,初到社会工作的我有太多的不懂,期间老板与一些老员工给我提供了许多帮助,教我如何记住菜名,记住价格,如何察言观色让客人感到满意等等。
我一直认为在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。千里之行,始于足下,参加工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少,几乎没用上自己所学的专业知识。我担任的是服务员一职,工作是为客人点菜,刚开始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指导,他们工作得顺心顺手,很是羡慕,经过一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的认可。“做什么事情都要有条理,认真做,细心做”这是我刚进店时老板告诉我的,识到我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心。休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,“不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。
在实习的过程中,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于住的地方离工作地点较远,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再冷再差的天气,都得去上班,一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,试想一下如果刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,通过这次实习我也懂得了理财规划
服务类实习报告 篇2这一周,每天上班的心情都比上坟还沉重,盼星星盼月亮就盼着九点下班。这样的心态,只能说明我还没真正的热爱这一份工作,因为每天所付出的体力劳动令我对工作的目的再次产生怀疑,为什么总是要搞卫生,为什么总是要上碗筷,为什么总是要加茶水?感觉自己就是一个当苦力的,跟会计不沾边的。
我不知道公司的会计或者分店的会计具体要核算的是什么内容,应该是存货(库房)的进出,财务(营业额)的收支,成本(有公司配送的原料)的核算,收入费用(由管理或销售之类所承担的费用)的计算,每日的报表估计是这样的。至于这些需要核算的项目到底是怎么来的,我们要知道,这就要了解店面是怎么操作的,出了多少单实习报告,用了多少原材料,水电都要清清楚楚,明明白白,不能有半点的含糊,这就要落实到每一项工作。但我不明白这跟搞卫生,上碗筷,换骨碟,斟茶水,上菜有什么联系,做这几项工作有什么意义。
在前堂跟工作有最大联系的,我觉得是下单,但主管不让我们下单,还把我安排在出单口,就做上菜这一项工作。我问主管怎么不让我们学下单,他说,菜谱你都记住了吗?我说天天都很忙,没时间看菜谱,就是刚来的时候看过一下而已。组长说,怎么没时间看呢?我昨天刚啊娟(跟我一起来实习那个)做完餐前准备还有一个小时玩呢,言下之意是每天的餐前准备工作就这些,做得快做得好就有时间去看菜谱了,更深层的意思是说我没做好该做的。我说,有时间带着她玩也不看菜谱哦。我知道这样说是对上级的挑衅,很不尊重的,但我脾气就这样,人敬我一尺,我就敬他一丈,人损我一毫,我就损他十分。
这样的我给人的感觉是我行我素,爱理不理的。
就因为这一点,张主管找我谈话了。他说观察出我给人的感觉是不尊重上司,我说我怎么不尊重别人呢?他说组长交代的做的事情或者指出你所犯的错误,你 ……此处隐藏1773个字……记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。
2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以礼服人。在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交流中,我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语,懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为,这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。
3、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。在酒店做服务员,需要做很多的工作,除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员,我也不断提高了自信和勇气,获得了快乐。
4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前服务,学会了用英语交流,提高了自己服务能力和增长了知识。上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的`各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,因为都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而却步。
5、在酒店工作,虽然自己取得了很大的进步,但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。 工作可以检验一个人的优势所在,但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣势和不足。
在工作上,我非常认真、勤劳,但是服务能力却并没有因此而显得很突出。究其原因,是自身知识和阅历的浅薄。这些是限制我能力发展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差,口语发音不准,由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性,为此,我也下决心要学好英语,制定好学习计划,努力提高自己的英语水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潜力。
以上所有都是我两个月以来的工作感受和心得,或许有不尽详细之处,或许也有繁琐冗长之处,全是一己之言,难免有所偏差和谬误,还请谅解。总之,此次暑假实习,收获颇丰,也十分欢喜,不是因为赚到了很多的钱,而是学到了宝贵的工作经验和知识。它开始引导我真正走向社会,走进了现实,让我明白了很多道理,也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观,继续努力和奋斗,为了梦想,为了明天加油!
服务类实习报告 篇4对大学生来说,敢于接受挑战是基本素质。 寒冷,寒风刺骨,我毅然踏上社区服务之路。 想要通过社区服务,让自己更了解社会,在实习中增长见识,锻炼自己的才能,培养自己的毅力,通过社区服务找到自己的不足和差距。
实习期间,我在街上走来走去,接触各种各样的人和事情。 这些在学校感觉不到。 在学校里,也许会有老师告诉我今天要做什么,明天要做什么,在这里,谁也不告诉我。 你要知道你要做什么,自己做,自己努力做到最好。 在学校里,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的地方,每个学生都在努力取得更高的成绩。 学习和丁作都有竞争,在竞争中要继续学习别人的先进之处,继续学习别人成为怎样的人才能提高自己的能力! 我记得老师说大学是个小社会,但我总是觉得校园里尽管是纯真的,诚实的,大学的大学,但学生毕竟还是保持着作为学生的身份。 面对刚毕业的前辈,他们总是对我说希望我珍惜在学校的时间。
回顾这次社区服务活动,我学到了很多,从我遇到的所有人身上学到了很多社会经验,也提高了自己的能力。 这些在学校学不到。
社会上和别人很好地沟通需要长期的练习。以前因为没有工作的机会,和别人说话的时候无法应对,说话的时候被冷遇很尴尬。 人在社会中融入社会这个团体,在人与人之间合力工作,使其工作过程更加融洽,工作。 别人的意见,要听,耐心谦虚地接受。
社区实习活动提高了我们的社会实习能力。 接触、理解我们,加强社会责任感和社会适应能力。 让我明白了学习独立的重要性。 在竞争激烈的今天,对于生下我们小牛的大学生来说,独立培养和社会洗礼是多么重要啊。 在这个更新速度非常快的今天,如何适应社会也是我们面临的困难。 对于现在的我们来说,越早接触到这个日新月异的社会,就意味着我们越能适应它。 同样,它也加强了我们的劳动观念,帮助我们确立了正确的人生观和价值观。 培养了我们的竞争意识,开拓了进取精神。 社区服务不仅给社会带来利益,而且陶冶情操,美化心灵。 我们也要为公共利益自愿参加劳动。 那是我们大学生劳动态度的特点。 不记得报酬也是我们大学生劳动态度的特点。 我们谈论的服务,是以不记得报酬为前提的,那就是以公共利益工作的我们应该为公共利益工作,自己要求劳动。 积极为社区服务是为社会尽心尽力,是热爱劳动的表现。
以前总是把事情想得那么单纯,工作也没那么想。 经过这次实习,真正应该考虑工作的前后关系,还有可能遇到的各种突发情况和解决办法,决不会在发生了真正的事情之后慌慌张张的。
参加这样的实习活动,对于现在的大学生来说是非常重要的,一是训练我们的实习能力,这也是开始这个活动之初的第二点,不是增加学生和外界的交流,学生死后读书,死后读书, 在实习中发现真理之所在,三是让学生们感受到社会、体验社会、参与社会实习、自觉到生活中的美丽、感受到更广阔的人生。
两耳不闻窗外,一味读圣贤书”是古代读书人的美好意志,它已不符合现代大学生的追求。 现在的大学生在校园里,心胸更宽广,希望他们能尽快接触社会,更快融入富裕的生活。 目前,这种活动正在扩大,成为校园明亮的风景。 显然,这种活动已经成为势头强大的社会潮流,学生有更全面发展的趋势。
张瑞敏曾经说过“做简单的事不容易,做平凡的事不平凡”。 虽然我刚开始工作很累,但是很高兴,很有成就感。 就像很多人坐着吃你做的菜一样,会很幸福。 看了成绩,也看到了自己存在的不足。 我感觉到,一切都不是那么简单,只有自己克服困难才能成功,必须认真工作。 如果我不认真干的话,就发现不了自己的不足。 学习也和“一分耕耘,一分收获”一样,自己体验后才知道。 自己付了多少,有多少回报。 只有认真做,才有收获。 用自己的努力付出,无论结果如何,其过程肯定对自己有利。 这次作为志愿者进行了社会实习,深刻理解了帮助别人是快乐的这个词,以前也帮助过别人,但是这次不同,这次是真正的意义上帮助别人,以从心里帮助别人为目标,做事也是帮助别人,为了帮助别人做了准备。 当你真正帮助别人时会感到由衷的喜悦,当别人说出感谢的话语时,自己的努力都是值得的,一切辛苦都是徒劳的,突然觉得自己什么也做不了,自己也能做很多事情。
这次体验给我留下了深刻的印象。 这不仅是实习,也是人生经验,是一生的宝贵财富。 今后多参加社区服务,磨练自己的同时让自己认识,认识到自己没有进入社会的更多方面。