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酒店保洁员岗位职责

时间:2024-07-17 11:55:12
酒店保洁员岗位职责

酒店保洁员岗位职责

随着社会不断地进步,越来越多人会接触到岗位职责,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编整理的酒店保洁员岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店保洁员岗位职责1

1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。

2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常状况需及时报修。

3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。

4、清洗餐具务必把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。

5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。

6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。

7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

酒店保洁员岗位职责2

1、遵守公司各项管理制度,着装整洁,礼貌待客。

2、服从管理,按照《公司卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。

3、遵守工作纪律,坚守工作岗位,工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。

4、按时巡查区域卫生,有客人呕吐等问题,应立即清理。

5、清洁过程若发现异常现象,如餐厅内有水渍油渍需及时处理及。

6、客人离店后及时收走餐台上的脏餐具协助服务员翻台。

酒店保洁员岗位职责3

1、在保洁主管的带领下,按照操作规程,对指定的工作区域进行清洁保养工作。

2、按时上班,按规定着装上岗。

3、接受主管分派的工作,做好清洁前的各项准备工作。

4、负责收拾公共区域的垃圾、扫地、拖地等清洁工作。

5、负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、地面。

6、擦洗工作台、工作柜,将清洁用品放在规定位置。

酒店保洁员岗位职责4

1、按规定卫生标准要求,保质保量地完成本人所分管区域内的清洁工作。

2、妥善保管清洁工具和用品。

3、清洁过程中发现卫生设施设备的损坏要及时报修。

4、定期做好公共卫生间的消毒工作。

5、作好公共场所的节水、节电工作。

6、认真完成上级主管临时交办的其他任务。

酒店保洁员岗位职责5

领班岗位职责:

通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,到达饭店服务水准,具体职责有:

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作状况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常状况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。

酒店保洁员岗位职责6

1、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;

2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;

3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;

4、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;

5、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导。

酒店保洁员岗位职责7

1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。

2、每天应制定好自己的工作计划,合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。

3、每天对酒店公共区域的卫生情况进行检查,并记录工作情况。

4、要定时向上级汇报自己的清洁工作情况,并要认真完成工作任务。

5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗,还要控制卫生用品的储备量等。

酒店保洁员岗位职责8

1、按程序标准正确使用各种清洁设备。

2、随时注意机器设备、设施的动转状况,有问题及时报修。

3、爱护酒店的设备、设施及用品。如发现丢失或损坏时报告。

4、提高警惕,注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。

5、清理垃圾,补充清洁用品。下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作。

6、做好交接工作。

酒店保洁员岗位职责9

1、负责餐厅的`卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质礼貌服务。

2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时持续桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

6、泔水务必当日清理,泔水桶持续干净、封闭。

7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。

8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。

酒店保洁员岗位职责10

1、标准保持工作区域内的清洁卫生,做好不留卫生死角;

2、执行上级所指派的工作,及时完成每日例行之工作,并填妥相关表单;

3、对工作所用工具、情节物品,妥善使用及保管,并按要求存放;

4、工作中严格按照操作程序及清洁,注意工作安全;

5、清洁完毕物品必须按原样放置,不得随意挪动或丢弃客人物品;

6、严格按照清洁标准工作,清洁质量不合格的,应予返工。

酒店保洁员岗位职责11

岗位职责(主管):

通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来到达服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:

1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,到达应有的清洁保养效果。

2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的状况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。

3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制状况。

4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。

5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量贴合饭店的标准。

6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。

7、完成上级布置的其他工作。

酒店保洁员岗位职责12

一、服从上级领导的工作指示,遵从公司的统一调度,按照公司规定的工作标准做好所负责区域的卫生清扫工作,保障环境的卫生干净整洁;

二、上班时按照酒店的规定着装,注意仪容仪表,形象整洁得体,培养良好的讲卫生习惯;

三、按时到岗、每天按照要求负责岗位职责范围内的卫生清洁工作,并对卫生情况负有责任;

四、每日至少两次定时清扫公共场所,保障清扫的门窗干净亮洁,无明显污垢,楼梯扶手无灰尘堆积、地面无垃圾堆放、墙角、天花板无蜘蛛网堆积,墙面无印记、无涂画痕迹,做到所负责的范围内卫生无死角;

五、每日对所负责范围内的公厕进行清洁打扫工作,做到便池无污垢无黄渍,洗手盆台面无杂物堆放无污秽,镜面、地面干净明亮、厕所排水通畅不堵塞、不散发异味;

六、负责职责所在范围内的烟缸、垃圾箱的清洁工作,及时更换垃圾袋、做好灯具灯饰、沙发家具、走廊座椅的清洁工作,自觉维护公共设施、公共财产,检查电器是否能够正常使用;

七、定时对垃圾车进行清洁,并将垃圾搬运到制定的地点进行倾倒;

八、工作时检查酒店各项设施设备的使用情况,发现大门、窗户、水龙头等各项设施设备是否能够正常使用、是否出现损坏的情况,如果遭到破坏及时的向相关工作人员反映处理问题;

九、贯彻节约用水、节约用电的原则,及时的关闭好楼道的灯光、卫生间的水龙头、各种电器等等,保障长流水、长明灯的现象不出现;

十、做好清洁电梯的卫生工作,及时的给花草浇水,去除杂物,做好爱护、维护花草的工作;

十一、对各种清洁仪器、设备做好定期清洁、维护、保养保管工作,延长清洁工作的使用期限;

十二、检查公共区域内物品是否配备整齐,如卫生间的洗手液、厕纸,大厅内的烟缸、垃圾箱等等,做到配备及时,便于供应的需求;

十三、对于出现违法酒店卫生的行为进行制止、纠正措施,若是不听劝的行为及时向上级报告;

十四、注意做好各项防火、防盗、防损坏的这边工作,注意是否出现可疑的情况,并及时的告知相关部门;

十五、负责人的做好全面的卫生清洁工作,上班时间不做与工作无关的事情,认真完成上级分配的工作任务。

酒店保洁员岗位职责13

1、爱岗敬业,工作要有责任心。上班要穿戴整齐,注意自身形象。

2、按时上班,每天早(7:00―14:30),下午(14:30―22:00),负责整个岗位范围的卫生,每天上午、下午各对楼道、楼梯、厕所至少打扫一遍。

3、每日清扫、楼道、楼梯、厕所、扶手及相关部位的卫生,做到楼道无脏物,墙壁无抹迹、便池内外无污物,扶手及死角无灰尘。

4、及时清空垃圾筒及纸篓内垃圾,不许堆积,不得随地乱倒。

5、便池、下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通的,要及时汇报。

6、工作中认真检查设施情况,如发现门窗、灯、开关、水管、水龙头、冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报。

7、节约用水、用电,及时关闭楼道及厕所内的亮灯。

8、清洁工具排放整齐,放在指定位置,要爱护清洁工具及用品,杜绝浪费。

9、未完成本职工作之前,不准捡拾个人废品。

10、清洁人员必须严守职业公德,遵纪守法。必须履行请假制度,不拈轻怕重,工作积极主动,服从大堂经理分配,听从指挥。

酒店保洁员岗位职责14

1、检查责任区域内的各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和维修;

2、查房时需认真,发现物品有损坏者,及时上报总台,如遗漏者,自行负责;

3、正确使用各类清洁剂及清洁工具,负责各类清洁设备的保管和维护;

4、负责酒店内大理石地毯木制品家具家电的保养工作;

5、爱岗敬业,工作要有责任心,上班要穿戴整齐,注意自身形象;

6、每日清扫楼道楼梯厕所扶手及相关部位的卫生,

7、每天上午下午各对楼道楼梯公用卫生间至少打扫二遍;

9、完成上级交办的其它工作,服从上级的安排;

10、根据主管的工作安排,负责整个酒店公共区域内卫生,清洁保持物品补充整理工作;

11、按时上班,每天早做到楼道无脏物墙壁无抹痕,便池内无污物,扶手及死角无灰尘;

12、保持地毯上无污物,无灰尘;

13、节约用水用电,及时关闭楼道内的亮灯卫生间的水龙头;

14、客房内的保洁工作;

15、必须做到一客一换,床单被套枕套无污物,平整而洁净;

16、保持卫生间脸盆水龙头镜子喷头马桶的清洁工作,做到光亮洁净;

17、及时清理走廊上大厅内垃圾桶及纸篓内的垃圾,不许堆积不得随地乱倒保持垃圾桶内外的清洁;

18、卫生间地板必须每日清扫,做到无异味;

19、便池下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通,要及时汇报;

20、保持客房门卫生间及门锁上无灰尘,无抹痕;

21、工作中要认真检查设施情况,如发现门窗开关水管水龙头冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报;

22、没有开的客房每日清洁一次

23、保持电视柜鞋柜用品柜茶几椅子的洁净工作;

24、续住的客房每日清洁一次或根据客人自身要求来定;

25、关好门窗及窗帘;

酒店保洁员岗位职责15

通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客带给舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:

1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。

2、检查职责区域各种设备设施和家具的完好状况,及时报告和报修。

3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。

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